Weizenkeimöl, 1. Pressung | 250ml | Vitamin E-Spender

Gesundheit pur für Ihren Körper – eine gesunde Nahrungsergänzung

Weizenkeimöl ist glutenfrei!

Ernährungspsychologisch ist Weizenkeimöl mit dem höchsten Gehalt an Vitamin E (Tocopherolen) außergewöhnlich wertvoll.

• Vor  allem das im Stoffwechsel antioxidativ wirkende α-Tocopherol. Sie sind es, die dem Öl trotz seines hohen Gehalts an der zweifach ungesättigten Linolsäure (ω6) und α-Linolensäure (ω3) bei optimaler Lagerung eine verhältnismäßig gute oxidative Stabilität verleihen. Neben Vitamin E punktet dieses wunderbare Öl mit Phospholipiden aus dem Keim und Phytosterolen, primär β-Sitosterol, Campesterin und Δ5-Avenasterol; Carotinoide schenken ihm seine gold- bis orangegelbe Farbe.

• Weizenkeimöl hat von allen Ölen den höchsen Gehalt an Vitamin E.  Bei einem Fettgehalt des Keimlings von 7-11% ist die Ölausbeute entsprechend gering.

• Da kaltgepresstes Weizenkeimöl den höchsten natürlichen Vitamin-E-Gehalt wie auch der Vielzahl an B-Vitaminen und Magnesium unter den pflanzlichen Fetten aufweist, wird es auch als Nahrungsergänzungsmittel eingesetzt. Sie enthalten außerdem die Vitamine A, D und K, die nur fettlöslich sind.

Verwendung:
Durch sein leichtes Aroma eignet sich diese delikate Kostbarkeit für die kalte Küche wie Salate, Rohkost und im Müsli.

Tipp:
Weizenkeimöl ist wegen des hohen Gehaltes an mehrfach ungesättigten Fettsäuren nicht hitzestabil und sollte deshalb vorzugsweise in der Küche für kalte Speisen verwendet werden.

Information zu Gluten:
Weizenkeimöl enthält kein Gluten. Die Aminösäure- (Eiweisbausteine) Verteilung im Weizenkeimling ist nicht identisch mit dem Eiweiß im Weizenmehl.
Zudem ist Eiweiß nicht fettlöslich, weshalb sich auch im Weizenkeimöl keine Eiweißstoffe befinden können.

Allergene: nein
Vegan: ja
Rohkost: nein

Flaschengrößen:
Weizenkeimöl 250ml

Weizenkeimöl | Eigene Pressung | Speiseöl | Vitamin-E-Spender | Adrisan | shop.oelfee.de 

Qualität

Herstellung: kaltgepresst, nicht raffiniert
Haltbarkeit: 12 Monate
Sensorik: arteigen nach Getreide
Aussehen: goldgelbes Öl
Herkunft: EU-Landwirtschaft
Zertifizierung: nicht zertifiziert
Zusammensetzung: 100 % Weizenkeimöl
Allergene: nein
Vegan: ja
Rohkost: nein

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Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g

Brennwert: 3700 kJ / 900 kcal
Fett: 100 g
davon gesättigte Fettsäuren: 19 g
einfach ungesättigte Fettsäuren: 14 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 67 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
 

Alle Angaben unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.